10/10 Exceptional
Feb 25, 2020
Séjour éducatif et reposant.
La Canūela, où est situé cet établissement est situé dans un petit village lui même entouré de centaines de km2 d’oliviers.
Un régal cet endroit!
3 voire 4 chambres!! Donc tout petit, mais la maison est grand. Le propriétaire, originaire de cette maison/ferme qui était celle de sa famille, vit à Madrid, il était là le jour de notre séjour.
Impliqué dans la fabrication d’huile d’olive il nous a fait découvrir les types d’olives, d’huiles, d’usage des huiles obtenues et bien entendu dégustation et achat d’huile de sa production.
Nous avons également visité le jardin qui surplombe les oliviers à perte de vue.
Guy
Guy, 1-night trip
